√ Plzner

Brygget: 05-11-2018
Tappet:  14-11-2018

ABV: 4,3%

Indhold:
Czech pilsner malt (Better Brew)
Lys maltekstrakt (Brewferm)
Rørsukker
Koriander
Tørret hyldeblomst

Tjekkisk pilsner

Tjekkisk pilsner er den oprindelige pilsner brygget første gang i 1842 i Plzen (deraf navnet). Denne pilsner brygges stadig idag og sælges under navnet Urquell.

Dette bryg lavet på basis af en tjekkisk pilsner, har fået tilføjet koriander og tørret hyldeblomst, så den smagsmæssigt afviger en del fra den originale. Bitterheden er dog som en tjekkisk pilsner, brygget her har en bitterhed på 30-36 IBU, hvor en Urquell ligger på ca. 40 og en Tuborg på ca. 18.